L'industrie Agroalimentaire en Bretagne

 

Le secteur agroalimentaire est le principal moteur de l'industrie en Bretagne. Il représente 36 % des emplois industriels fin 2013 (environ 70 000 salariés).

En 2011, les ventes de produits agricoles et agroalimentaires bretons à l'étranger sont estimées aux alentours de 4 milliards d'euros . Les viandes de boucherie sont les produits bretons les plus exportés. Viennent ensuite les produits laitiers/fromages puis les viandes de volaille. Les exportations bretonnes se font en majeure partie à destination de l'union européenne (61.4 % des exportations bretonnes vers l'UE).

1.500 entreprises en Ille & Vilaine